Как использовать мультиварку, рецепты о которых вы не подозревали!

Пожалуй, главное преимущество мультиварки перед плитой — возможность готовить даже сложные блюда без постоянного присмотра. Стоит подготовить ингредиенты, выложить в чашу и нажать необходимую кнопочку — и вуаля! Пока вы занимаетесь более приятными делами,умный гаджет готовит вам ужин.

Обычно к мультиварке прилагается небольшая книжица с рецептами, больше половины которых запеканки. Не стоит расстраиваться: возможности кухонной помощницы гораздо шире, и о них пойдет речь в статье «Со Вкусом».

Как эффективно использовать мультиварку

1. Режим «Тушение» подойдет для кипячения молока. Холодному молоку понадобится полтора часа, молоку комнатной температуры — час. Следить за ним не надо: молоко не сбежит и не подгорит.
2. Для получения топленого молока используйте тот же режим, установив таймер на 5–6 часов.
3. Мультиварка — это своего рода термос, поэтому смело добавляйте в молоко закваску и оставляйте на ночь. Утром вас будет поджидать свежая порция кефира или йогурта.

1 2