Рубрика «Рецепты»

Потрясающий вишневый ликер из вишни в домашних условиях!

Потрясающий вишневый ликер из вишни в домашних условиях! 1

Какие же дамские посиделки без согревающего ягодного ликера? А если еще и напиток приготовлен гостеприимной хозяйкой с любовью, то такие дружеские встречи хочется повторять снова и снова. Поэтому стоит вооружиться рецептом домашнего вишневого ликера. Густой ароматный напиток получается сладким, но с приятной кислинкой. Если не удалять из вишен косточки, как мы и поступили, он выйдет …

Воздушный десерт – фруктово-ягодный сметанный торт

Воздушный десерт - фруктово-ягодный сметанный торт 2

В конце любого торжества принято подавать десерт, но большая часть рецептов предусматривает приготовлении очень тяжелых для желудка блюд. А ведь человек уже хорошо покушал и куда ему еще вместить десерт, а отказываться вроде как неприлично. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию и не заставлять людей насильно съедать десерт, предлагаем вам приготовить очень легкий рецепт, который …

Гора вкуснейших блинчиков за пару минут!

Гора вкуснейших блинчиков за пару минут! 3

Рецепт ленивых финских блинов паннукакку (рannukakku) порадует всех любителей необычной выпечки и национальной кухни! Особенность этого блюда в том, что блины пекутся в духовке одним пластом. Финны подают его, нарезав на кусочки или свернув рулетом. Получается, что самый трудоемкий процесс исключен, ведь выпекание не требует постоянного присутствия хозяйки на кухне. Финские блины ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: …

Твердый сыр в домашних условиях? Проще простого!

Твердый сыр в домашних условиях? Проще простого! 4

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра: Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл Сливочное масло – 50 грамм Сода – пол …

Первые блюда на каждый день:10 вкуснейших супов!

Первые блюда на каждый день:10 вкуснейших супов! 5

Внимание, перед вами подборка лучших супов со всего мира. Супчики готовятся на скорую руку, не отбирают много времени, но очень наваристые и ароматные. 1. Суп с копченостями и сырком Этот суп не грех поставить даже гостям на стол, он настолько чудесный и пахнущий, что вы начнете его готовить очень часто. Ингредиенты: копченая курица — 350 …

Песочное тесто за 5 минут!

Песочное тесто за 5 минут! 10

Горжусь этим рецептом! Тесто получается отличным и прекрасно подходит для выпечки совершенно различных десертов. Ингредиенты: 150 г муки щепотка соли 75 г масла сливочного 1 яичный желток 3 столовые ложки воды Приготовление: В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. …

21 один рецепт блюд из баклажанов!

21 один рецепт блюд из баклажанов! 11

Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей, в кулинарном смысле, стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем.   Тем более, что баклажаны прекрасно сочетаются …

Десерт, который не навредит фигуре, даже, если есть его на ночь!

Десерт, который не навредит фигуре, даже, если есть его на ночь! 12

Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Ингредиенты: Творог обезжиренный — 300 г Какао — 1,5 ст. л Йогурт натуральный — 100 г Вода — 30 мл Желатин — 15 г Подсластитель — по вкусу  Приготовление:  Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на …

Профитроли с кракелином простой рецепт

Профитроли с кракелином простой рецепт 13

За два дня почти 40 шт.  съела всё, практически, одна…жесть… остановиться сложно, понимаю, что жирею, но ничего с собой поделать не могу…такие они, зараза, наркотические)) ни силы у меня, ни воли..(   Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом. Тесто: — примерно 38-40 шт., диаметром в готовом виде 5 см. Мука – 200 гр., Вода – …

Домашний сыр из кефира и сметаны

Домашний сыр из кефира и сметаны 14

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост. Ингредиенты: Сметана 500 мл Кефир 500 млУкроп 1 пуч. Соль 1 ч. л. Приготовление: 1. Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. 2. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и …

Благодаря этим маленьким хитростям вы будете готовить как шеф-повар!

Благодаря этим маленьким хитростям вы будете готовить как шеф-повар! 15

Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. А чтобы чувствовать себя еще более уверенными на кухне, воспользуйтесь кулинарными советами шеф-поваров. Возьмите на заметку эти полезные подсказки и пользуйтесь ими даже для приготовления самых простых блюд, тогда вы сможете создавать настоящие гастрономические шедевры. 1. Если блюду нужно …

Сырные палочки из лаваша – быстрая закуска на все случаи жизни!

Сырные палочки из лаваша - быстрая закуска на все случаи жизни! 16

Время приготовления: 20 мин. Порций: по желанию Вам потребуется: ●Лаваш − 1 шт. ●Сыр плавленый − 2 шт. ●Яйца − 2 шт. ●Сливочное масло − 2 ст.л.. ●Зубчик чеснока − 2 шт. ●Укроп − 5 гр. Как готовить: 1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. 2. …